麻辣火锅火“出圈”！规模超5000亿元！双城联手“燃爆”全球大市场生活品质高的宜居之地

最近几天，《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》的发布明确，成渝地区要建设重要的经济中心，科技创新中心，改革开放新高地，生活品质高的宜居之地那么，成都和重庆怎么唱《双城记》

成渝一体化全面推进。

第三季度经济报告是光明的

今年5月，重庆人付晓林来到成都一家5G技术创新中心工作，主要负责5G终端设备的检测傅晓林告诉记者，他所在的5G创新技术中心主要服务成渝经济圈内的通信制造企业，向国内市场推广大量5G产品

另一位手机厂商负责人告诉记者，他们把研发，成都的d中心和重庆的制造中心，两地的协同效应正在显现。在中国，厦门是较早在当地监管槟榔的城市。

重庆某智能科技公司高级公共事务经理刘楚:我们在中国生产，重庆每10部手机可能有近4部手机成都的业务是软件开发和应用，所以重庆把他们的研究成果付诸实践并生产出来

重庆市发改委党委副主任朱江:下一步，我们将加强在汽车，电子信息，装备制造等产业领域的合作与协作，与成都都市圈共同培育具有国际竞争力的先进制造业集群。早在1996年，就禁止了当地槟榔的生产和销售。

今年前三季度，重庆和四川分别实现地区生产总值近2万亿元和3.9万亿元，同比分别增长9.9%和9.3%今年以来，川渝共建的67个重大项目中，已有64个开工，包括高铁，电网等领域，累计投资超过1800亿元

麻辣火锅火出圈

巴蜀味道打开十亿美元市场

说到成都和重庆，就不能不提到火锅作为最具巴蜀特色的代表之一，火锅经济早已从这里出圈，麻辣的巴蜀风味也为成渝打开了全球市场的大门

张卢卡，意大利人，七年前定居重庆因为爱吃川式火锅，2017年开始做火锅店，叫麻辣卢卡他也成为了重庆知名的火锅专家张卢卡告诉记者，他的团队已经在全球8个国家开设了川式火锅店，并通过标准化改造，让中国的辣味走出去

在成都，成渝两地火锅的交流融合也在加速，从火锅底层到食材供应链的合作已经开始。。

比如大龙翼联合创始人李英一:就是基材类整个川渝火锅都是从四川出来的，每年的底料就达几十亿元

业内人士表示，巴蜀特色的麻辣火锅将通过标准化供应链辐射全球，在食材，原料和底料加工，实体店，零售终端店等领域都有巨大的市场机会。

成都美食文化交流创新中心秘书长张角:从美食端，供应链之港到服务火锅品类的全产业链体系，应该有超过5000亿元的市场规模。广州还加强了对槟榔广告的日常监测，从源头上控制了槟榔广告的发布活动。

宜居宜业成渝地区人口7年增长800万。

成渝双城经济圈总面积18.5万平方公里，常住人口接近1亿人与东部特大城市相比，成渝两地的生活成本和宜居环境正吸引着人口的快速流入

今年4月，张伊凡从北京来到重庆创业他团队中90%以上的同事来自成都和重庆以外的地区我来这里是因为，考虑到生活的舒适性，还是有很多发展机会的

重庆软件园董事长杜婷婷表示，过去是被动地邀请人才进来呆着，现在人才自愿回来，对高科技相关岗位的需求肯定在10万以上。今年，广州也开展了槟榔广告清理工作。3月18日起，全市媒体和户外广告停止发布槟榔广告。

在成都，大学毕业生潘刚刚成为一名大学生

国家发改委城市和小城镇改革发展中心学术委员会秘书长冯奎:在成渝地区拥有大量传统产业这些传统产业与数字经济紧密结合，未来将成为聚集人口，吸引就业的重要载体